Bleu de Bonneval (500g)

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Un fromage persillé et crémeux...

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Le Bleu de Bonneval est un fromage à pâte molle persillée, élaboré à partir de lait cru entier de vache.

Il est exclusivement fabriqué par la coopérative de Haute Maurienne Vanoise.
 

Fromage doux à pâte fondante, veinées de moisissures bleues.

Vous pourrez aussi bien l'utiliser dans vos sauces et gratins, coupés en dés dans vos salades ou au couteau avec un morceau de pain.


Fromage de 2,5 kg à 3 kg pièce en moyenne, de forme cylindrique, le talon est droit, la croûte est bleue grise plus ou moins sombre.
 

Prix au kg : 16.90 euros

Poids : environ 500g

Mode de livraison: EXCLUSIVEMENT par Chronofresh

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